为了挖掘这些未来引领者，从9月开始浪潮新消费联合48家一线消费基金，发起《2021年中国最具价值新品牌TOP榜单》评选。

 

经过一个多月品牌征集，有超过800家新品牌报名，几乎囊括了所有前沿优秀品牌。而经过机构推荐、第三方数据、企业材料评估和专家意见，组委会在多轮论证后，最终确定了食品饮料、美妆个护、潮玩宠物、家居日用、服装时尚等细分赛道TOP榜单。

 

这些品牌也许不是大家预期的那么完美，但至少在产品研发、品牌理念、渠道运营、组织管理的一两个方向上，具备极强的创新优势，并能基于此迭代出适配自己品类差异化、系统性的成长路径，当之无愧是当下中国最具价值的一批新品牌！

 

为了让榜单更具产业价值和社会意义，我们也向八大细分赛道的上百位创始人，发起了关于自己、企业和行业的2021深度复盘。

如何拨云见日、化繁为简，从更本质的维度来思考品牌使命和产品的“第一性”？如何打造一支有活力、能快速适应市场变化、有竞争力的组织？这些都是难，但却能真正建立品牌壁垒的地方。

 

正如江小白创始人陶石泉在回复浪潮新消费的问题中所提到的，企业经营只有三个根本：以用户为中心、极致的产品和卓越的组织，其他都是鸡毛蒜皮。

 

最后恭喜所有入榜的品牌，在「变量中找到不变量」，相信你们一定能够续写饮品黄金时代的新篇章。

1、产品、流量与组织

 

我最关注的是两个模块的打造，一个是产品，一个是组织。产品力是为客户创造价值的载体，是我们的核心竞争力；而组织力是支撑产品力打造的绝对支柱。

 

传统的饮料行业其实是非常阶级分明的，很多产品决策来自于上层，它们以渠道为王，渠道足够下沉、渠道触点足够多，就能做出大爆品。

 

它们往往对创新和敏捷开发的要求没有那么高。但是现在人们的需求越来越细分，渠道越来越细分，品牌可以主抓的场景越来越多，植物标签作为新生代植物营养品牌，我们想满足新一代年轻消费者的需求，就不能沿用老的打法。

 

组织力可以体现在公司做战略选择的每一步骤，比如说做产品，我们的产品打造不是来自于上层决策，而是来自于对消费者需求的挖掘、对市场趋势的洞察，来自于行业革新的进程、技术创新的进度。

 

所以我们在进行组织打造的时候，第一优先级是保证组织能够敏捷和创新，这两个关键词是我们打造组织的目标。

 

我们鼓励从下至上的创新，因为真正接触渠道和用户的人会更了解用户的需求，他们会更加敏锐地洞察到潜在的创新机会，我们尊重每一个浮现的创新点，并且通过组织的改造去保证大家能够释放自己的创新力。

 

同时因为敏捷的工作效率，我们可以把这个创新迅速落地，从而形成打造敏捷创新的产品组合的闭环。

 

在产品力的打造上，我们始终坚持以终为始。我们的产品服务于目标人群，那我们在做这款产品的时候，需求的挖掘就应该从消费者的需求中来。

 

所以无论是从产品的选择定位，还是初步的风味原料的选择，以及工业化生产中的每一次微小的改变，我们都通过非常多不同的手段去让消费者全程介入，大量的网络调研、小组访谈、现场试样和远程派样，多维度收集量化和非量化的反馈，合力打造出一个产品。

 

我们希望打造出来的产品一定能够涵盖最能打动消费者的卖点，而不是不能被消费者感知的自嗨的卖点。 

 

2、用户与价值观

 

我认为品牌价值观不是告诉我们要做什么去满足我们的目标人群，而是告诉我们哪些东西不要做，从而更好地和目标人群融合。

 

消费者的需求是多样的，大量的需求被洞察之后，如何筛选哪些事情是要做的、哪些事情是不要做的，价值观就是需要坚守的这一道防线。

 

比如说我们的品牌使命是“通过植物的力量，让人们和地球更健康”，那么我一定要是在整个品牌的目标愿景下去打造产品。

 

这里有两个关键词，一个是让人们更健康，所以我们的产品定位是多元营养和更低负担，0动物脂肪、0胆固醇、0乳糖、0蔗糖的同时给到消费者更多的不饱和脂肪、膳食纤维等营养元素。

 

另一个是让地球更健康，所以我们会注重环保，坚持可持续发展。我们在今年发起了“地球COOL起来”和“净滩行动”活动，呼吁人们关注生态，持续发挥植物基的力量，再小的行动也能守护地球，一起让地球COOL起来。 

 

3、行业与未来

 

在过去的一年时间里，植物基赛道的竞争是很激烈的，有大量的品牌入局。但无论在何种境遇之下，我想我们都应该坚持的是持续打造好的产品，为消费者创造价值。

 

我们不能只是为了套一个时髦的概念，吸引一波流量，去忽视产品本身。

 

需要警惕的是冒进，不能为了竞争而竞争，贸然加入市场，在产品没有准备好的时候，就着急进入这个赛道。

 

面对接下来寒冬，我们需要拥有能够跨越周期的能力。所以我们要有足够强的产品力、足够深的渠道运营能力以及足够持久的品牌能力，去应对未来无论多少个寒冬。